蟹形牛肉洋葱卷

作者： HeNanMoMo

用料

• 牛肉 150g
• 洋葱 75g
• 蒜 2瓣
• 姜 5g.
• 五香粉 （13香也行）
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 糖 2分之1勺.

蟹形牛肉洋葱卷的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

刷肉的酱汁用辅料中的：酱油、糖、五香粉（

步骤 3

香粉）、切好的姜茸、蒜茸，调匀备用

步骤 4

把牛肉切成薄片，大约8cm长5cm宽

步骤 5

用酱油一勺，五香粉适量、糖半勺、料酒1勺拌匀腌牛肉片10分钟

步骤 6

洋葱切丝

步骤 7

一片牛肉卷3条洋葱丝。（可以根据丝粗细适量增减）

步骤 8

把卷好的牛肉卷有间隔的铺好在锡纸盘中

步骤 9

上下火250度预热后，烤2分钟

步骤 10

2分钟后取出

步骤 11

把每个牛肉卷分别翻面

步骤 12

上下火250度预热后再烤2分钟，取出

步骤 13

刷上调好的烤肉酱汁

步骤 14

最后入烤箱250度再烤30秒就可以了

菜谱创建时间：2011-12-14 18:50:55