蟹形牛肉洋葱卷的做法

蟹形牛肉洋葱卷

作者: HeNanMoMo
HeNanMoMo
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用料  

做法步骤

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  • 准备好材料

  • 刷肉的酱汁用辅料中的:酱油、糖、五香粉(

  • 香粉)、切好的姜茸、蒜茸,调匀备用

  • 把牛肉切成薄片,大约8cm长5cm宽

  • 用酱油一勺,五香粉适量、糖半勺、料酒1勺拌匀腌牛肉片10分钟

  • 洋葱切丝

  • 一片牛肉卷3条洋葱丝。(可以根据丝粗细适量增减)

  • 把卷好的牛肉卷有间隔的铺好在锡纸盘中

  • 上下火250度预热后,烤2分钟

  • 2分钟后取出

  • 把每个牛肉卷分别翻面

  • 上下火250度预热后再烤2分钟,取出

  • 刷上调好的烤肉酱汁

  • 最后入烤箱250度再烤30秒就可以了

菜谱创建时间:2011-12-14 18:50:55

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