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家常红焖羊肉
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家常红焖羊肉的用料
家常红焖羊肉的做法步骤
将做法保存到手机-
羊肉洗净后沥水切成2CM大小，胡萝卜和洋葱分别切成约同羊肉大小体积
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锅中入油下姜和葱爆香后再把羊肉入锅炒至变色
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然后把料酒、香辣酱、干椒、生抽老抽、糖盐一并倒入肉中翻炒均匀
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将肉倒入高压锅中
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把啤酒一罐和等同酒的清水倒入高压锅。最后把以上调料做的料包放入锅内。大火充气后，转
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小火压30分钟
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把压锅内的肉转入砂锅，加上胡萝卜再小火炖20分钟
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最后放入洋葱，再小火炖个10分钟就可以吃了
菜谱创建时间：2011-12-14 17:53:02
