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圣诞树牛肉饼的做法
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圣诞树牛肉饼

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作者: 秀逗
秀逗
时间过得真快呀,距离上一次参加乐扣举办的料理比赛都过了整整两年了,收拾房间的时候看到以前做了一半的不织布圣诞树,虽然只是未完成品,但是还是给了我很好的灵感,因为只有很简单的一个形状,所以做成食物也是比较容易的——做个圣诞树外形的食物。 如果只是用西兰花来做,太单调了,做个肉饼还不错,再配上西兰花,就ok了。最常做的就是洋葱牛肉饼,就做这个了。 平时切洋葱都是用刀切的,今天用了这个小工具,很不错,隆重介绍一下:手摇式粉碎机! 其实是我妈买来搅大蒜的,刚买回来的时候还被我嗤之以鼻,觉得不如我的压蒜器好用,今天用来切了一下洋葱,很好用嘛 一下子就粉碎了,而且还不贵,只要十块,十块而已,看来地摊上还是偶尔能买到经济实惠好用的东东嘛。

用料

圣诞树牛肉饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有用料搅拌搅拌

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅里放一张烘焙油纸,把肉馅放进去

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子整成圣诞树的样子

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加少许油,煎熟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备甜椒,用饼干模切成星形和花形,剩下的切碎,然后加少许油和盐炒熟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一些西兰花用开水焯熟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炒熟的西兰花放到煎好的牛肉饼上

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放上炒好的甜椒即可

菜谱创建时间:2011-12-13 10:20:25
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