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海苔料理面包的做法

海苔料理面包

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作者: 洋柑橘
洋柑橘

用料

海苔料理面包的做法步骤

步骤 1

所有材料混合将面团揉至光滑有弹性(面团有点湿,要加手粉才好)

步骤 2

基础发酵至2倍大,大约1.5小时

步骤 3

取出面团,轻拍出空气,分割成5个

步骤 4

滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟

步骤 5

放入烤盘二次发酵30分钟

步骤 6

烤箱预热200度,20分钟

海苔料理面包的小贴士

面团放入烤箱后,往面包表面喷少许水~ 很好吃的面包,有一点欧包的范儿~大气孔,脆表皮,蛮喜欢~ 可以夹上火腿,蔬菜沙拉,或者和我一样,直接吃吧~

菜谱创建时间:2012-03-17 18:35:13
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