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杏仁小松饼的做法
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杏仁小松饼

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作者: 洋柑橘
洋柑橘

杏仁小松饼的用料

杏仁小松饼的做法步骤

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步骤 1

混合低粉,杏仁粉,盐和泡打粉,过筛备用

步骤 2

将核桃切成小块~

步骤 3

将1与糖和黄油混合。用手搓直到黄油融进面粉不留块

步骤 4

鸡蛋和牛奶混合,搅拌均匀

步骤 5

将鸡蛋和牛奶的溶液倒入3中,划十字混合。不要搅拌影响酥松~

步骤 6

将盆里的面团倒到案板上,撒少许面粉拍成厚2cm左右的面饼,均匀地切成10个小块。(表面刷一层蛋液会更好看~)

步骤 7

烤箱预热200摄氏度,烤20分钟即可。(我是下火半功率,上火全功率,中层,注意加盖锡纸)

杏仁小松饼的小贴士

其实我是忘记加砂糖了的,但有了杏仁粉和核桃的香气,完全可以忽视砂糖的甜度,刚出炉是那么滴好吃~一分为二,加一大勺黑樱桃果酱,美味~

菜谱创建时间:2012-03-17 14:09:03
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