酱油炒饭的做法

酱油炒饭

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夏季的厨房灶台逐渐热起来。能快速做出一桌菜,和喜欢的人悠闲地进一顿简单的晚餐,吹着微凉的风,幸福感扑面而来。

厨香密封罐
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用料  

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  • 猪里脊肉切丝,加入料酒1大勺,淀粉1大勺,用力拌匀,静置10min

  • 洋葱切丝,米饭摊开晾凉

  • 热锅冷油,将肉丝滑到变色,捞出

  • 洋葱切丝,用小火炒软,下肉丝,加老抽1大勺上色,加生抽和料酒翻炒

  • 加入米饭,蚝油1大勺,拌炒均匀,撒1小勺白胡椒粉,起锅

菜谱创建时间:2011-12-12 18:41:18
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