自制凉拌荞麦面的做法

自制凉拌荞麦面

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这些天体感超级热,虽然气温一直是32-33之间徘徊,但是连在泳池里划水,都能感觉到自己在流汗,更别提在厨房里开个小小灶火,简直就像从水里捞起来,且发现浴巾没有在身边...今天饭点前的15分钟,忽然有点馋韩式冷面,那么自制个凉拌荞麦面开开胃吧~

厨香密封罐
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用料  

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  • 水烧开,加入1小勺盐,1小勺橄榄油

  • 荞麦面入沸水,转中火煮7分钟,关火焖2分钟

  • 捞出面浸入事先准备的大碗冰水中,准备调料

  • 面沥干,加花生酱拌匀,浇上调味汁

  • 放配菜,上桌

小贴士

❤搭配清火解热的绿豆百合粥,用简单的方式享受生活。O(∩_∩)O哈哈~

菜谱创建时间:2011-12-12 18:34:08
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