黄金盅

作者： 西瓜宝宝

一个个金黄色的小南瓜，个头小小的，里面却内有乾坤。打开盖子琳琅满目的食材，可以促进小朋友们的食欲，同时摄取到丰富的营养。南瓜里有儿童必须的组氨酸，可溶性纤维，叶黄素，对小朋友的生长发育很好，还可以帮助清楚体内重亲属和部分农药。虾含有丰富的铁，钾，碘等矿物质，且富含磷和钙小朋友尤其适宜食用。

用料

• 小南瓜 4个
• 鲜虾 250g
• 玉米粒 300g
• 青豆 300g
• 火腿丁 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许

黄金盅的做法步骤

步骤 1

用小刀把小南瓜的盖去掉大约是南瓜蒂向下的3厘米处之后去籽

步骤 2

虾用水汆烫至熟待用

步骤 3

锅中放少量低油后放其他料煸炒调味

步骤 4

将炒好的料放入南瓜盅内

步骤 5

大火蒸5—8分钟即可

黄金盅的小贴士

1.如果买不到小南瓜，可以买大一点的南瓜，里面的配料可以随意搭配加一点香菇也不错 2．这道菜品也可以用微波炉来制作，大火5分钟即可。

菜谱创建时间：2012-02-08 11:45:47