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冬瓜鱼圆汤
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作者:
NZmom
冬瓜鱼圆汤的用料
龙利鱼柳
冬瓜
淀粉 少许
精盐
葱花
姜汁
鸡汤宝
蛋精 适量
冬瓜鱼圆汤的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
将鱼肉剁成泥,加入精盐,姜汁,蛋清,淀粉,朝一个方向拌匀待用
步骤 2
冬瓜切小丁
步骤 3
清水中,加入鸡汤宝,将冬瓜丁放入煮烂
步骤 4
开小火,鱼肉挤成一个个小丸子加入汤中制成鱼圆
步骤 5
煮开后,撒上葱花即可
菜谱创建时间:2012-02-07 16:53:52
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