蜜汁叉烧肉的做法

蜜汁叉烧肉

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作者: 恩泽宝贝
恩泽宝贝
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蜜汁叉烧肉的用料  

蜜汁叉烧肉的做法步骤

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  • 将梅肉切成拳头大小的肉块

  • 叉烧酱倒入碗中,调入蒜片、白糖和老抽,搅拌成酱汁

  • 将肉块浸泡在酱汁中,每个部位都均匀的沾上酱汁

  • 放保鲜盒存冰箱内冷藏12小时以上

  • 将腌好的肉块放在烤架上,中间留有空隙,便于受热均匀。烤箱底层放一个铺好油纸或锡纸的烤盘。方便盛接滴下来的油脂和酱汁~

  • 烤箱200度,预热后将肉放入,先烤20分钟。然后拿出来翻面,再刷一层酱汁,继续烤20分钟即可

菜谱创建时间:2012-02-07 16:03:24

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