土豆培根煎饼

作者： NZmom

用料

• 土豆
• 培根
• 香葱花
• 鸡蛋
• 面粉
• 盐

土豆培根煎饼的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮、擦成细丝，放入清水中浸泡后，沥干。在土豆丝中加入盐混合均匀；培根切丝

步骤 2

烧热平底锅中的油，放入香葱和培根丝翻炒片刻，随后放入土豆丝，翻炒均匀后，盛出稍冷却

步骤 3

在炒好的土豆丝中加入鸡蛋和面粉，搅拌均匀

步骤 4

起锅，倒入少量油，将土豆丝倒入锅中，按压成饼，煎至双面金黄即可

步骤 5

超好吃！超香！它是我的菜~

菜谱创建时间：2012-02-06 11:16:14