土豆培根煎饼的做法

土豆培根煎饼

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作者: 恩泽宝贝
恩泽宝贝
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用料  

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  • 土豆洗净去皮、擦成细丝,放入清水中浸泡后,沥干。在土豆丝中加入盐混合均匀;培根切丝

  • 烧热平底锅中的油,放入香葱和培根丝翻炒片刻,随后放入土豆丝,翻炒均匀后,盛出稍冷却

  • 在炒好的土豆丝中加入鸡蛋和面粉,搅拌均匀

  • 起锅,倒入少量油,将土豆丝倒入锅中,按压成饼,煎至双面金黄即可

  • 超好吃!超香!它是我的菜~

菜谱创建时间:2012-02-06 11:16:14
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