香辣鱼块的做法

香辣鱼块

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作者: 恩泽宝贝
恩泽宝贝
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香辣鱼块的用料  

香辣鱼块的做法步骤

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  • 草鱼片出鱼身,切成小段后,加生抽、料酒、姜末腌制15分钟

  • 加入水淀粉抓匀,放油锅中炸成金黄色捞出沥油备用

  • 花菜加盐炒熟后,备用

  • 锅中热油,爆香姜片和辣椒,倒入炸好的鱼块

  • 调味,加点盐、生抽、料酒、鸡精炒匀即可。喜欢的话还可以加一大勺老干妈等辣酱~~

菜谱创建时间:2012-02-06 10:25:39

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