土豆酥角

作者： NZmom

用料

• 土豆
• 洋葱
• 培根
• 盐

土豆酥角的做法步骤

步骤 1

新鲜土豆浸泡水中1小时左右

步骤 2

洋葱、培根切碎

步骤 3

用清水洗净土豆表皮，然后连皮切成4瓣；（视土豆大小而定其瓣数哈~尽量选择大小一样的圆土豆）

步骤 4

锅中热油，放入土豆角，中火慢慢炸制成金黄色，捞出沥干油

步骤 5

锅中留底油，将洋葱碎和培根碎放入煸炒出香味，然后放入土豆角，调入盐翻炒片刻即可~

菜谱创建时间：2012-02-03 14:05:51