用APP打开
黄骨鱼豆腐汤的做法

黄骨鱼豆腐汤

1.5万人浏览 210人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
作者: NZmom
NZmom
"春鳊秋鲤夏黄骨",春天黄骨鱼肉未实,秋天又太瘦,炎炎夏日,正是吃黄骨鱼的时节。这碗汤在我电脑里存许久了今天看到上面这句话,就在想,赶紧上菜,不然都过季节啦!黄骨鱼的鱼肉口感很好!鱼刺少,适合宝宝,这道汤也是恩泽常喝的~

用料

黄骨鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄骨鱼洗净,正反划三刀。洗的时候要小心鱼身上的昂刺~~~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切小块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜片先抹一遍锅(据说煎鱼不会破皮),然后,热油爆香姜片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入黄骨鱼,两面煎一会儿

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入热开水,煮开

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入豆腐,转中火煮

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼汤发白,放葱花、盐调味,即可~

菜谱创建时间:2012-02-03 13:45:52
打开App收藏