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火腿肠葱花咸香蛋糕的做法

火腿肠葱花咸香蛋糕

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作者: NZmom
NZmom

用料

火腿肠葱花咸香蛋糕的做法步骤

步骤 1

根据戚风蛋糕的做法,蛋白和蛋黄分离,分别用两个容器装着;装蛋白的容器要大点,而且保证无油无水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白中分三次加入白砂糖,打至干性发泡

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄中加入牛奶、玉米油、盐搅拌均匀,低筋面粉过筛入蛋黄液中,由下至上翻拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将打发好的蛋白和蛋黄液混合,一样是由下至上翻拌均匀,蛋糕糊就完成了

步骤 5

烤盘中铺上油纸,倒入蛋糕糊,然后震出气泡

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把葱花、火腿肠均匀地撒到蛋糕糊表面

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

送入预热好的烤箱,中层、180度、上下火、烤至表面金黄即可~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Yummy!

菜谱创建时间:2012-02-03 12:00:50
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