莲藕排骨汤

作者： 大媚的美滋美味

这两天气温开始下降了，明显感觉冬天来了。自己一个人在屋里待着挺冷的，坐在电脑前想着这么冷的天吃点什么呢？恩…恩..那就给自己煲个汤吧！“莲藕排骨汤”冬天喝这个最好！

用料

• 排骨 2斤
• 莲藕 1斤半（最好买花藕）
• 葱
• 大料
• 姜
• 花椒
• 盐
• 味精
• 鸡精
• 冰糖
• 料酒

莲藕排骨汤的做法步骤

步骤 1

先把排骨、葱、姜、大料、花椒、放一起用清水煮、莲藕洗净切成小块、等排骨煮开10分钟后、捞出洗净，把排骨、莲藕放在电饭煲中，倒入料酒两小勺、放冰糖几棵、味精一小勺、鸡精一小勺、盐根据自己口味放，盖好盖子褒一个小时左右，最后开盖盛入碗中，恩…不错，藕软汤甜，开喝…

菜谱创建时间：2012-02-01 16:51:11