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DIY梅子酒的做法
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DIY梅子酒

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作者: 尚豆小厨
尚豆小厨
我的做法只是比较适合自己,至于正宗与否俺不管。首先我喜欢果味浓浓的所以用比较成熟的大肉青梅,再者因自己不胜酒力所以选用低度的白酒(九江双蒸)

用料

DIY梅子酒的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用牙签剔去果蒂,这步不能省泡的时间长了果蒂会腐烂令酒体混浊变味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去完果蒂用清水洗一遍然后用淡盐水泡上3小时以上,捞出凉干水备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买回大瓶米酒先倒出一部分,按比例放入青梅和冰糖密封即可

DIY梅子酒的小贴士

青梅、米酒、冰糖(比例1:1:0.3)单位:斤

菜谱创建时间:2012-07-19 00:07:21
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