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紫苏盐焗凤爪的做法

紫苏盐焗凤爪

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作者: 尚豆小厨
尚豆小厨

紫苏盐焗凤爪的用料

紫苏盐焗凤爪的做法步骤

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步骤 1

鸡脚洗净切去指甲,一开二切开,紫苏洗净切碎备用

步骤 2

烧一锅清水加入姜片,水开后加入白醋及白糖,放入鸡脚焯8分钟左右

步骤 3

出锅马上用冰水冲冻,并放入冰水中泡几分钟

步骤 4

彻底凉透后加入紫苏碎、盐焗粉、麻油、芝麻拌匀

步骤 5

放冰箱冷藏3小时即可食用

菜谱创建时间:2012-01-16 18:27:23
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