紫苏盐焗凤爪的做法

紫苏盐焗凤爪

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作者: 尚豆小厨
尚豆小厨
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紫苏盐焗凤爪的用料  

紫苏盐焗凤爪的做法步骤

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  • 鸡脚洗净切去指甲,一开二切开,紫苏洗净切碎备用

  • 烧一锅清水加入姜片,水开后加入白醋及白糖,放入鸡脚焯8分钟左右

  • 出锅马上用冰水冲冻,并放入冰水中泡几分钟

  • 彻底凉透后加入紫苏碎、盐焗粉、麻油、芝麻拌匀

  • 放冰箱冷藏3小时即可食用

菜谱创建时间:2012-01-16 18:27:23

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