鸡肫豆

作者： 快乐芹菜

今天烧的鸡肫豆味道也很好，值得一试，既可当零食又可下酒还可配粥或配泡饭。

用料

• 干黄豆
• 盐
• 生抽
• 白糖
• 茴香
• 香叶

鸡肫豆的做法步骤

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步骤 1

一碗干黄豆洗净。(也可一次多做点)

步骤 2

加三碗凉水

步骤 3

倒入锅里盖锅盖大火烧滚。(滚后开小火烧一小时)

步骤 4

滚后加盐生抽白糖二只茴香二片香叶小火烧一小时

菜谱创建时间：2012-07-19 12:34:13