荔蒲芋头炒肉丝

作者： 快乐芹菜

用料

• 荔蒲芋头
• 肉丝
• 生粉
• 料酒
• 生抽调
• 大蒜 一小把
• 红辣椒 少量
• 葱花
• 盐
• 生抽

荔蒲芋头炒肉丝的做法步骤

步骤 1

食材:荔蒲芋头

步骤 2

刨皮洗净切条备用

步骤 3

滚水绰好捞起待用

步骤 4

生粉加水调好

步骤 5

放入肉丝

步骤 6

加料酒生抽调匀。放十分钟

步骤 7

加一勺油

步骤 8

调匀放十分钟待用

步骤 9

大蒜一小把

步骤 10

洗净切段

步骤 11

红辣椒少量，葱花待用

步骤 12

热锅凉油倒入红辣椒

步骤 13

再倒入芋条煸炒

步骤 14

再倒入大蒜段煸炒加少量盐

步骤 15

盛岀待用

步骤 16

再起油锅煸炒肉丝变色

步骤 17

倒入刚才15煸好菜加少量生抽稍炒即可盛岀装盘

菜谱创建时间：2012-07-19 10:41:40