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熏鱼与茄汁爆鱼的做法
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熏鱼与茄汁爆鱼

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作者: 快乐芹菜
快乐芹菜

熏鱼与茄汁爆鱼的用料

熏鱼与茄汁爆鱼的做法步骤

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步骤 1

花鲢中段肉切成片

步骤 2

倒入料酒、生抽、姜拌匀封上保鲜膜放冰箱二小时

步骤 3

倒入漏箩里沥干水份

步骤 4

热锅油七分热,一块块放入,等鱼肉有点硬再翻面

步骤 5

已炸好鱼肉

步骤 6

倒入生抽、白糖、还要加水盖上盖烧八分钟

步骤 7

开盖加醋大火收汁

步骤 8

收汁后熏鱼好谗人,洒上葱花OK嘞

步骤 1

鱼块放在生粉里打个滚

步骤 2

一块块放入炸,滚入生粉鱼块很好炸,不粘锅

步骤 3

己炸好鱼块

步骤 4

放入番茄汁、糖、少量水调匀

步骤 5

再倒入鱼块烧三分钟就OK嘞

菜谱创建时间:2012-07-18 23:22:31
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