鳝片炒芥兰

作者： 快乐芹菜

用料

• 芥兰
• 鳝鱼
• 盐
• 醋
• 葱
• 姜
• 蒜
• 料酒
• 生抽

鳝片炒芥兰的做法步骤

步骤 1

食材：芥兰

步骤 2

芥兰刨皮，(有点像莴苣)

步骤 3

芥兰切片

步骤 4

芥兰滚水焯好捞起待用

步骤 5

鳝鱼让商家杀好洗净，用盐和醋捏洗

步骤 6

热锅热油煸香葱姜蒜末，倒入鳝鱼爆炒加料酒

步骤 7

加生抽再倒入芥兰煸炒加少量盐糖烧会儿就可以装盘

菜谱创建时间：2012-07-18 22:38:54