鸡丁炒杂菜的做法

鸡丁炒杂菜

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作者: 快乐芹菜
快乐芹菜
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鸡丁炒杂菜的用料  

鸡丁炒杂菜的做法步骤

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  • 食材:菜瓜、鸡块、杏鲍菇、毛豆、胡萝卜

  • 把所有食材切丁

  • 菜瓜、杏鲍菇、胡萝卜焯水

  • 捞出沥干水份

  • 鸡丁加料酒、生抽、姜葱末拌匀

  • 热锅热油爆炒变色

  • 倒入己焯好的菜瓜、杏鲍菇、胡萝卜

  • 倒入调好酱。(葱拌侣豆瓣酱加生粉、少量生抽、白糖)

  • 稍炒片刻收汁就装盘

菜谱创建时间:2012-07-18 22:30:53

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