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KAHLUA芝士蛋糕的做法
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KAHLUA芝士蛋糕

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作者: 乌咪
乌咪

用料

KAHLUA芝士蛋糕的做法步骤

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步骤 1

将奶油芝士隔热水软化,与细砂糖一起打至顺滑无颗粒状,再加入全蛋拌匀

步骤 2

将黑巧克力与动物性淡奶油一起以隔水加热的方式煮至巧克力融化,搅拌均匀,加入芝士糊中一起拌匀

步骤 3

将KAHLUA咖啡酒加入拌匀,即为芝士面糊

步骤 4

面糊倒入乳酪模中,烤箱160度预热,将模具放入装有冷水的烤盘中,再放进预热好的烤箱,约40-50分钟

菜谱创建时间:2012-01-18 15:34:06
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