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乳酪酸奶慕斯的做法
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乳酪酸奶慕斯

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作者: 云_清
云_清

乳酪酸奶慕斯的用料

乳酪酸奶慕斯的做法步骤

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步骤 1

吉利丁片放入水中泡软,隔水融化

步骤 2

奶油奶酪室温软化后加糖拌匀(也可以放入微波炉20秒快速软化),再加入酸奶拌匀,加入1料拌匀,成乳酪糊

步骤 3

鲜奶油打到7分发,徐徐加入乳酪糊中,拌匀,即是慕斯馅

步骤 4

8寸蛋糕模底部垫一片蛋糕,倒入一半慕斯馅,放入另一片蛋糕,再倒入剩余的慕斯馅,抹平,放入冰箱冷藏至凝结

菜谱创建时间:2012-07-17 19:56:44
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