草莓轻奶酪的做法

草莓轻奶酪

作者: 云_清
云_清
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用料  

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  • 奶酪加鲜奶油隔水融化

  • 依次加入蛋黄,加一个拌匀再加下一个

  • 筛入粉类,拌匀

  • 蛋白打到湿性发泡,分3次加入上述面糊中,拌匀装模

  • 模具放入烤盘,烤盘注入水,隔水烤,175度,40分钟

菜谱创建时间:2012-07-17 19:12:17
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