菠菜香肠面包卷的做法

菠菜香肠面包卷

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作者: 云_清
云_清

用料  

做法步骤

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  • 菠菜随手抓了一大把(生的),和120克水,打成菠菜汁,过滤,取汁备用,我还舀了一勺菠菜泥

  • 除黄油外所有材料面包机揉10分钟,加入软化黄油,揉至扩展阶段

  • 揉好取出蒙保鲜膜,温暖湿润处发酵至2.5倍大

  • 分割成6份,滚圆蒙保鲜膜,松驰15分钟

  • 松驰完成,面团搓成水滴型 ,擀长,撒上香肠粒,卷起

  • 温暖湿润处发酵半小时

  • 烤箱中层,175度,18分钟

菜谱创建时间:2012-07-17 18:53:04
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