咖啡杏仁球的做法

咖啡杏仁球

作者: 云_清
云_清
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用料  

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  • 黄油室温软化后,加入糖粉先拌匀,再快速打发至发白,体积增大

  • 将低筋面粉咖啡粉一起筛入后,用刮刀稍微拌和,即可加入杏仁片,用手抓成均匀的面团

  • 取面团15克,揉成圆球状

  • 烤箱预热,中层,160度烘烤25分钟,熄火后继续用余温焖10分钟左右(时间温度仅做参考,请根据自己的烤箱适当调节)

菜谱创建时间:2012-07-17 15:10:23
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