用APP打开
榛果黄油杏仁戚风的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

榛果黄油杏仁戚风

2117人浏览 85人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 云_清
云_清

榛果黄油杏仁戚风的用料

榛果黄油杏仁戚风的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

小锅中放入黄油,小火加热,变成焦茶色后,利用余热使其不要烧焦,马上放入装有水的钢盆中冷却。过滤后放置一边冷却

步骤 2

盆中放入蛋黄,依序加入10克糖,1的榛果黄油,水混合,每加一样拌匀再加下一样

步骤 3

倒入过筛后的粉类,用打蛋器切拌到光滑柔润

步骤 4

分三次加入剩余的50克糖,打发蛋白至接近干性发泡

步骤 5

取1/3的蛋白霜加入3,切拌均匀后,加入剩余的蛋白霜,切拌均匀

步骤 6

倒入模具,烤箱预热170度,中下层,40分钟

菜谱创建时间:2012-07-14 10:52:39
换个做法

榛果黄油杏仁戚风的其他做法


橙香戚风
橙香戚风
评分 8.5 1931 人做过
APP查看详细教程
抹茶戚风蛋糕
抹茶戚风蛋糕
评分 8.0 8508 人做过
APP查看详细教程
咖啡百利甜戚风
咖啡百利甜戚风
评分 8.7 1618 人做过
APP查看详细教程

巧克力戚风
巧克力戚风
评分 7.8 1984 人做过
APP查看详细教程
戚风蛋糕-无比细腻松软!
戚风蛋糕-无比细腻松软!
评分 7.9 1448 人做过
APP查看详细教程
6寸可可戚风(内附8寸5蛋配方)
6寸可可戚风(内附8寸5蛋配方)
评分 8.1 2402 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


乳酪戚风蛋糕
乳酪戚风蛋糕
评分 8.4 5713 人做过
APP查看详细教程
6寸戚风蛋糕
6寸戚风蛋糕
评分 7.9 1387 人做过
APP查看详细教程
戚风蛋糕
戚风蛋糕
评分 8.1 4113 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


柠檬香草戚风
柠檬香草戚风
评分 8.4 1700 人做过
APP查看详细教程
极致细腻的低脂戚风(2蛋6寸)
极致细腻的低脂戚风(2蛋6寸)
评分 7.8 1060 人做过
APP查看详细教程
超详细8寸戚风蛋糕
超详细8寸戚风蛋糕
评分 7.9 2077 人做过
APP查看详细教程
橙香戚风
橙香戚风
评分 8.5 1931 人做过
APP查看详细教程
抹茶戚风蛋糕
抹茶戚风蛋糕
评分 8.0 8508 人做过
APP查看详细教程
咖啡百利甜戚风
咖啡百利甜戚风
评分 8.7 1618 人做过
APP查看详细教程