红糖核桃饼干的做法

红糖核桃饼干

2 人做过

烤箱温度及时间:170℃/烤25分钟左右、熄火后焖10分钟左右。

作者: 糖米果
糖米果
打开 APP 收藏菜谱

红糖核桃饼干的用料  

红糖核桃饼干的做法步骤

将做法保存到手机
  • 核桃切成小块备用

  • 无盐奶油放在室温下软化后,加入红糖,先用橡皮刮刀搅拌均匀

  • 再用搅拌机搅打均匀

  • 分次加蛋,用搅拌机快速打发,至均匀的奶油面糊状

  • 将低筋粉和泡打粉一起筛入

  • 用橡皮刮刀稍微拌和

  • 加入核桃,稍微搅拌一下

  • 用手抓成均匀面团后,用尺整形成长方体宽约4CM的长方体。用保鲜膜包好,冷藏约3小时左右

  • 取出后,用刀切割成厚约1CM的方形片

  • 放入烤盘。烤箱预热后,以170℃/烤25分钟左右、熄火后用余温焖10分钟左右即可

红糖核桃饼干的小贴士

1.核桃不需要先烤过的。
2.做好的面团也可以冷冻1小时左右待凝固。但不可变硬,否则不易切割

菜谱创建时间:2012-07-17 13:11:44

红糖核桃饼干的其他做法

作者的其他菜谱