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红糖核桃饼干的做法
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红糖核桃饼干

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作者: 糖米果
糖米果

红糖核桃饼干的用料

红糖核桃饼干的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

核桃切成小块备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无盐奶油放在室温下软化后,加入红糖,先用橡皮刮刀搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再用搅拌机搅打均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分次加蛋,用搅拌机快速打发,至均匀的奶油面糊状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将低筋粉和泡打粉一起筛入

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用橡皮刮刀稍微拌和

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入核桃,稍微搅拌一下

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手抓成均匀面团后,用尺整形成长方体宽约4CM的长方体。用保鲜膜包好,冷藏约3小时左右

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出后,用刀切割成厚约1CM的方形片

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤盘。烤箱预热后,以170℃/烤25分钟左右、熄火后用余温焖10分钟左右即可

红糖核桃饼干的小贴士

1.核桃不需要先烤过的。 2.做好的面团也可以冷冻1小时左右待凝固。但不可变硬,否则不易切割

菜谱创建时间:2012-07-17 13:11:44
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