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泡菜鸡丝的做法
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泡菜鸡丝

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作者: 熊熊de厨房
熊熊de厨房

用料

泡菜鸡丝的做法步骤

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步骤 1

鸡胸肉放进冷水中

步骤 2

加适量酒,大火煮开后换小火,慢慢咕嘟一会,这取决于肉的大小来定时间啊

步骤 3

煮熟后,鸡胸肉用叉子拨散成鸡丝

步骤 4

适量黄瓜切丝

步骤 5

泡菜如果比较大,也要稍微改刀

步骤 6

然后就可以把黄瓜丝、鸡丝、改刀后的泡菜混合在一起

步骤 7

放少许白酒醋、香油,拌匀匀

步骤 8

盛盘,撒上白芝麻,OK啦

泡菜鸡丝的小贴士

如果没有白酒醋,可以放白醋,或者干脆不放也可以,根据个人口味了哈!

菜谱创建时间:2012-08-29 18:22:50
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