烩黑胡椒牛小排的做法

烩黑胡椒牛小排

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熊熊de厨房
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用料  

做法步骤

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  • 锅里放适量油,先把蒜片煎香

  • 然后捞出来

  • 用煎香蒜片的油煎牛小排

  • 把牛小排两面煎至焦黄

  • 然后盛出

  • 用锅里的油,放适量黑胡椒酱,炒香

  • 再把牛小排回锅,添适量水,大火咕嘟10分钟左右

  • 把杏鲍菇和豆角放进锅里,再咕嘟2分钟

  • 出锅前放适量盐,红椒入锅翻炒

  • 黑胡椒酱已经有咸味了,所以盐要少放喽,根据自己口味来了

菜谱创建时间:2012-08-29 18:24:54

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