用APP打开
小熊维尼蛋糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

小熊维尼蛋糕

5330人浏览 63人收藏 7人做过
APP中查看更多做法
作者: 新桐
新桐

小熊维尼蛋糕的用料

小熊维尼蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

按戚风蛋糕的方法烤好

步骤 2

放凉透

步骤 3

用动物性鲜奶油加入10%的糖,少量郎姆酒,隔冰水打发。这个蛋糕用了大概500克左右的动物性鲜奶油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的蛋糕,横切两片,抹上一层打发的动物性鲜奶油,撒上切小颗的芒果,盖上另一片蛋糕,将蛋糕叠在一起。继续涂抹蛋糕表面,用刮板将表面刮平后均匀地撒上椰蓉,装饰上自己喜欢的水果。把小熊维尼的图案模子放在上层蛋糕表面,均匀地筛上可可,弄出小熊尼维的模样,就OK了~

小熊维尼蛋糕的小贴士

方子是6存,做8寸蛋糕,材料份量分别乘以2;做10寸的就乘以3。

菜谱创建时间:2012-09-10 10:24:59
换个做法