将鸡蛋炒熟
韭菜洗净切碎
将韭菜与鸡蛋加拌匀后再加盐拌匀
电饼铛打开预热并刷上一层薄油
准备好烙馍
再拿一个鸡蛋放入小碗打散8.用刷子在烙馍上均匀的刷满蛋液
蛋液面朝上的烙馍放在预热好的电饼
用同样刷满蛋液的另一张烙馍盖上,铛里,快速的铺满调好的韭菜鸡蛋将两张烙馍的边缘快速压在一起,粘上
电饼铛盖上盖子1---2分钟
闻到韭菜香味,打开,给菜盒子翻面
不要盖盖子再把另一面干靠1分钟
再对折后,上下按压均匀,最后这样烙馍更脆,稍发黄后用铲子对折用铲子随意切成合适的大小段即可