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蒜香鲫花鱼的做法
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蒜香鲫花鱼

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作者: 虎妈尚菜
虎妈尚菜

蒜香鲫花鱼的用料

蒜香鲫花鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲫花鱼一条去腮、内脏,处理好洗净,在鱼身两面用刀均匀的划几刀。然后把鱼的里外都抹上少许料酒、蒸鱼豉油,腌制1小时,葱、姜切大片备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼鳃、鱼肚子里面放进去几片葱、姜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鱼放入蒸锅,大火约蒸至7--10分钟即可关火

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼盘里渗出的水可千万别倒,用处很大

步骤 5

蒜香料汁料汁倒在鱼上即可

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱、姜、蒜全部切丁,蒜多准备些喜欢更辣些的再备几个辣椒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热爆香辣椒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葱、姜炒香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸鱼时渗出的汁水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐、白糖、蒸鱼豉油、料酒酱油,煮开

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进蒜末,能闻到蒜香味即可

菜谱创建时间:2011-12-19 18:35:45
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