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啤酒鸭的做法
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啤酒鸭

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作者: 梅依旧
梅依旧

啤酒鸭的用料

啤酒鸭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放油,把花椒炸透。我家爱吃麻辣的,就放了一小把

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鸭块,葱姜蒜,朝天椒。翻炒几分钟,倒酱油和啤酒,啤酒一定要够,否则没有汤汁,皮带面就不好吃了。加砂糖,盐,料酒,开始焖15分钟。因鸭子的老嫩程度,时间自由掌握

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入土豆,继续小火煮到土豆熟为止。倒入青辣。起上色作用,辣味主要靠朝天椒

步骤 4

略微翻炒后,可以出锅了!装盘吧!把面煮好用凉水过一下,再用菜里的汤浇一下

啤酒鸭的小贴士

皮带面要越宽越薄越好吃。

菜谱创建时间:2012-08-03 23:58:53
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