用APP打开
焦糖布丁的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

焦糖布丁

820人浏览 8人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 蜻蜓与铃
蜻蜓与铃

焦糖布丁的用料

焦糖布丁的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作焦糖:100g糖和1Tea水倒入锅中加热,边加热边晃动锅子,当熬成焦糖加入热水晃锅子混合均匀,倒入蛋奶酥的模子中,冷却

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作布丁:将全蛋、蛋黄和糖放入盆中,用蛋抽搅拌均匀后,边搅拌边加入牛奶和香草精。过滤步骤2的材料两次,在倒入蛋奶酥模子中,除去泡沫

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤盘,加入模子一半高的开水,放入预热好的烤箱。烤好,稍放置后趁热去掉模子,倒扣入盘中放进冰箱中冷藏

菜谱创建时间:2012-08-03 17:49:59
换个做法