黑橄榄面包的做法

黑橄榄面包

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作者: 楠风
楠风

黑橄榄面包的用料  

黑橄榄面包的做法步骤

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  • 把除黄油和黑橄榄之外的所有材料放进面包机

  • 搅拌至表面光滑后加入黄油

  • 继续搅拌至扩展,加入切碎的黑橄榄

  • 搅拌均匀后取出揉成团进行基础发酵

  • 发酵至原来的2.5至3倍大

  • 把面团轻压排气擀成圆形

  • 擀好的面团放进披萨盘

  • 进入烤箱最后发酵

  • 放入预热好的烤箱190度中层,大约15到20分钟

黑橄榄面包的小贴士

黑橄榄一定要买去了核的,我就是没注意看随便买的,结果是有核的,本来应该是切成圈的,所以现在只能切碎了,好麻烦的。好啦,发完文章盖去洗澡睡觉了,这大冷天的,洗澡可真是难受啊,还有更难受的,就是刚刚钻进被窝的那一刹那,想想都打冷战,走了。

菜谱创建时间:2011-12-16 17:50:36
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