飞饼版肉桂苹果派

作者： 楠风

飞饼版肉桂苹果派的用料

飞饼 2张苹果丁 350克肉桂粉 1小勺黄油 20克糖 25克

飞饼版肉桂苹果派的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

飞饼2张重叠，擀成圆形

步骤 2

放入派盘，多余部分取下

步骤 3

用叉子在饼皮上扎小洞，有利于排气，松弛30分钟

步骤 4

剩余饼皮擀成长方形切成若干长条形备用

步骤 5

制作内馅，锅里加黄油煮至溶化，倒入苹果丁，撒上白糖，搅拌均匀，小火煮至苹果出水，转

步骤 6

中火收汁，将苹果煮软即可

步骤 7

关火，加入肉桂粉搅拌均匀，放凉后倒入派盘

步骤 8

用长条形饼皮做表面装饰，如图，完成后表面刷蛋液

步骤 9

烤箱预热190度，中层，烤10分钟后转170度继续烤20分钟

菜谱创建时间：2011-12-16 17:24:21