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飞饼版肉桂苹果派的做法
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飞饼版肉桂苹果派

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作者: 楠风
楠风
大家年都过的咋样,有没有感觉到肚皮变圆了呢,反正我是。过年这几天都不知道什么叫饿,却每顿饭都很有食欲,其余时间还零食不断,放纵的很邪乎啊。年后一直在控制,赶紧恢复正常饮食。 对于过年,感觉就是忙加吃,几天时间一晃而过,好像只有年三十是老实呆家里的,忙着做菜,等着看春晚。说起春晚,真是感觉一年不如一年呢,唯一让我眼睛放光的,就是小虎队的出现。虽然青春不再,虽然唱的有些上气不接下气,却能让人回忆起那段难忘的青葱岁月,好温馨的感觉,不知道大家是否有同感呢。 春节过的有些懒,烤箱头一次闲了这么久,今天烤了个一直想做的苹果派。海南三十几度现在,根本不能叠被子,只有用飞饼,昨天还貌似有人告诉我可以到冰箱里去叠被子,真是爆汗。这个苹果和肉桂的搭配也纯属是为了消耗肉桂粉,提起来就有些小伤心,我那个一磅装的肉桂还没开始用呢,现在用的是以前淘宝上败来的,如果做这个派,起码还能做个四五次,真是晕死,炎炎夏日,那一大盒子该怎么来霍霍啊??

用料

飞饼版肉桂苹果派的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

飞饼2张重叠,擀成圆形

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入派盘,多余部分取下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用叉子在饼皮上扎小洞,有利于排气,松弛30分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩余饼皮擀成长方形切成若干长条形备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作内馅,锅里加黄油煮至溶化,倒入苹果丁,撒上白糖,搅拌均匀,小火煮至苹果出水,转

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火收汁,将苹果煮软即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,加入肉桂粉搅拌均匀,放凉后倒入派盘

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用长条形饼皮做表面装饰,如图,完成后表面刷蛋液

步骤 9

烤箱预热190度,中层,烤10分钟后转170度继续烤20分钟

菜谱创建时间:2011-12-16 17:24:21
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