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手指饼的做法
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手指饼

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作者: 楠风
楠风

手指饼的用料

手指饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋分开蛋白和蛋黄,蛋黄打散,蛋白分三次加糖打至9分发,然后取三分之一的蛋白加入蛋黄拌匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄糊全部倒入剩余的蛋白中,切拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低粉筛入鸡蛋糊中,轻拌,使面粉与蛋糊充分混合均匀,没有结块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将搅拌好的饼干糊倒入裱花袋中,在裱花袋上剪大概1cm宽的口

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将饼干糊挤到烤盘上,尽量使每块饼干的长度挤的均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热180度,中层,上下火10到15分钟即可

菜谱创建时间:2011-12-16 16:23:33
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