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红枣酸奶蛋糕的做法
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红枣酸奶蛋糕

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作者: 楠风
楠风

红枣酸奶蛋糕的用料

红枣酸奶蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣洗净切碎,混合少量低粉(方子以外)备用,这样会避免红枣碎混合到蛋糕糊的时候沉淀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄和红枣酸奶混合,搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低粉,搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白分三次加糖打至8分发

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取三分之一蛋白加入蛋黄糊中切拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将全部蛋黄糊倒回剩下的蛋白中,以切拌的方式混合均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入红枣碎搅拌匀,再把蛋糕糊倒入涂过黄油的模具里

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热150度,下层放盛满水的烤盘,中层放烤网,预热完毕之后放入模具,烤60分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉后立刻脱模

菜谱创建时间:2011-12-16 16:19:26
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