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串烧烤鱼的做法
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串烧烤鱼

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作者: 不咋完美
不咋完美

串烧烤鱼的用料

串烧烤鱼的做法步骤

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步骤 1

小黄花解冻,剖洗干净,轻轻挤干水分

步骤 2

洋葱切1厘米左右丝,姜切片。烤肉签用开水煮5分钟擦干备用

步骤 3

将c中的所有调料在一个碗中拌匀后倒入装小黄花鱼的容器。把整个容器上下筛簸,让每条鱼都沾匀调料

步骤 4

沾匀后腌制20分钟

步骤 5

将拌好的鱼淋上玉米油,筛簸均匀

步骤 6

用烤肉签从鱼嘴里面穿入,沿脊骨比较肉比较厚的部分穿至尾部

步骤 7

将穿好的鱼码在烤网上,烤箱预热220度,上下火,开热风循环,中层烤25分钟

串烧烤鱼的小贴士

烤制过程中会滴油,可以在烤箱底部垫锡纸。

菜谱创建时间:2012-01-11 22:36:09
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