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木瓜船沙拉的做法
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木瓜船沙拉

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作者: 不咋完美
不咋完美

木瓜船沙拉的用料

木瓜船沙拉的做法步骤

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步骤 1

用尖头的水果刀在木瓜上划出均匀的锯齿形,挖出木瓜籽,切去头尾

步骤 2

为了让沙拉船立的较稳,可以把船底削一个平面。需要注意的是木瓜肉较软,将切好锯齿的木瓜分开时要用力均匀

步骤 3

将修好的木瓜船用保鲜膜包好放到冰箱里冷藏

步骤 4

将船内填充的水果切小块,先放在沙拉碗里,包上保鲜膜放冰箱冷藏

步骤 5

临上桌前,把沙拉船中填充的水果拌匀沙拉酱

步骤 6

两半木瓜平行放在平盘上,在两块木瓜之间的空隙两头各插入一片生菜

步骤 7

拌好的水果填入木瓜,完成后在最上面淋上炼乳。完成

木瓜船沙拉的小贴士

1.冷藏可以保证水果的口感和颜色,也可以用冰水过凉。 2.准备的水果颜色尽量与木瓜拉开层次,因为木瓜容量有限,不需准备太多原料。

菜谱创建时间:2012-01-11 22:34:11
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