韩式烤蘑菇五花肉

作者： 不咋完美

用料

• 香菇 400g
• 五花肉 300g
• 洋葱 一个
• 姜汁 少许
• 蒜瓣 4粒
• 鲜族辣椒酱 3大匙
• 鱼露 少许
• 植物油 少许

韩式烤蘑菇五花肉的做法步骤

步骤 1

香菇洗净去蒂，挤干水分

步骤 2

五花肉带皮切片

步骤 3

洋葱纵切成8瓣，拆成小条，蒜瓣切碎

步骤 4

将香菇，五花肉片，洋葱加全部调料拌匀后放冰箱冷藏腌制至少一小时（时间越久越入味）

步骤 5

腌好后烤箱200度上下火热风循环中层烤盘垫锡纸烤15-20分钟，或者锅中加少许油炒熟即可

菜谱创建时间：2012-01-10 20:34:31