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葱油饼的做法
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葱油饼

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作者: 姜小不够辣
姜小不够辣

葱油饼的用料

葱油饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉加清水揉成均匀的面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成7份备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一份面团撒薄粉后擀成厚度为3MM左右的长方形

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在擀好的面片上均匀的涂抹薄薄一层猪油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒适量盐、胡椒粉还有葱花

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面皮沿长条边卷起成长条状

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将卷好的长条从一边开始盘成一个圆饼

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按扁,擀成厚度大概1CM左右的面饼

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放植物油,小火加热,放入面饼,两面烙成金黄色即可

葱油饼的小贴士

1.面饼大小可以根据自己喜好决定,如果要饼大一些,可以分成5份或者6份; 2.盐要尽量撒均匀,以免味道不一致; 3.如果,实在没有荤油那么就用植物油代替吧; 4.烙饼的时候全程都是小火,不要过大,以免外皮糊了里面还没熟透。

菜谱创建时间:2012-01-10 00:32:38
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