雪蛤用水浸2-4小时,拣去污物洗净
木瓜削皮去籽然后切成小方块,一只木瓜可以做好几次,剩下的木瓜用保鲜膜包好放冰箱储藏
木瓜、雪蛤加上冰糖放些水用电炖煲慢慢煲吧
1、吃前可以根据个人喜好加点牛奶、椰汁等 2、加几颗红枣还有去腥作用,或者放几片姜