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香辣猪蹄的做法
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香辣猪蹄

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作者: 小花牛
小花牛

香辣猪蹄的用料

香辣猪蹄的做法步骤

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步骤 1

把猪蹄洗净,锅中做水

步骤 2

放入花椒、八角、陈皮、香叶,加少量盐和料酒

步骤 3

煮成七分熟,盛出待用

步骤 4

锅内倒油,加入白糖,把糖炒化后倒入煮好的猪蹄翻炒

步骤 5

加入干辣椒、酱油、盐、继续翻炒,最后倒入刚才煮猪蹄的汤水,(水没过猪蹄即可)直到把水靠干

步骤 6

加鸡精,出锅

菜谱创建时间:2012-01-08 19:05:55
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