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菜花蕃茄伊面的做法
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菜花蕃茄伊面

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作者: 小花牛
小花牛

菜花蕃茄伊面的用料

菜花蕃茄伊面的做法步骤

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步骤 1

洋葱、蕃茄去皮、菜花洗净切成小块

步骤 2

菜花用水焯一下;伊面下锅煮八分熟待用

步骤 3

平底锅内倒橄榄油,将洋葱爆香后,倒入蕃茄、菜花翻炒,加蕃茄酱拌匀

步骤 4

放入淡奶油和清汤炖煮3—5分钟

步骤 5

加盐、黑胡椒搅拌,撒上少许意大利混合香料,即可出锅

菜花蕃茄伊面的小贴士

1.蕃茄去皮的话,只需要用热水烫一下,去皮就很方便了。 2.菜花焯水时加少许盐。 3.煮完的伊面拌上点橄榄油,防止面条成坨打结。

菜谱创建时间:2012-01-08 18:09:09
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