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发糕大变身的做法
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发糕大变身

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作者: 小花牛
小花牛

发糕大变身的用料

发糕大变身的做法步骤

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步骤 1

发糕从冰箱取出后切成正方形的大块

步骤 2

取一个大碗,打入鸡蛋,加少许盐搅拌均匀

步骤 3

平底锅倒少量色拉油,发糕块分别裹上鸡蛋液,放入锅内煎成金黄色

步骤 4

装盘后挤适量的番茄沙司即可

发糕大变身的小贴士

1.发糕从冰箱内取出后最好趁凉马上切块,这样切出来的发糕不易碎。 2.鸡蛋液加少许盐主要是为了提味和去腥。

菜谱创建时间:2012-01-08 17:45:30
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