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炒芦笋的做法
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炒芦笋

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作者: 心态好好
心态好好

炒芦笋的用料

炒芦笋的做法步骤

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步骤 1

芦笋切去老根儿,洗净切段儿,百合剥去外面的皮冲洗后掰瓣洗净,银杏仁冲洗干净备用

步骤 2

芦笋放入开水中(水中滴几滴油煮出的菜更绿)烫一分钟,捞出,迅速用冷水冲凉,以保持口感

步骤 3

银杏仁放入开水中煮熟(必须煮熟,每人食用不能超过八颗)

步骤 4

热锅加入橄榄油(油温不能过热),放入芦笋、百合、银杏翻炒一分钟,加入老抽、盐炒匀

菜谱创建时间:2012-01-07 22:34:40
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